Галантин из рульки

Поварёнок
рецепт Галантин из рульки
  • 7
  • Количество порций6
  • Время приготовления3 50
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: Рулька, Зелень, Чеснок, Специи, Соль, Желатин и еще 1 ингредиент

Понадобится:

1 кг  Рулька (свиная)
75 г  Зелень
4 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Специи (для свинины)
1 ч. л.  Соль
10 г  Желатин
100 мл  Бульон (мясной)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок