Гайсбурге марш
Поварёнок
- 14
Понадобится:
4 шт Лук белый (1 в бульон, 3 в суп)
200 г Сельдерей черешковый ( или корневой ( он крепче на вкус) )
5 шт Морковь (2 в бульон, 2-3 в суп)
1 шт Лук-порей
4 шт Кости (говяжьи)
2 кг Говядина (кострец - тафельшпиц)
1 ч. л. Горчица (зерна)
3 шт Лавровый лист
10 г Грибы (белые сушеные)
4 шт Помидор (вяленые)
500 г Картофель
500 г Лапша (шпецле готовые)
2 ч. л. Сахар
100 мл Сок яблочный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
