Фунчоза по-дунгански

Поварёнок

Понадобится:

700 г Говядина (мякоть без пленок)

1 шт Морковь (большая)

2 шт Редька (желательно маргеланская, средние )

3 шт Лук репчатый (большой)

0,5 стак. Масло растительное (без запаха)

3 шт Чеснок (небольшие головки)

1 шт Перец болгарский (большой)

3 шт Перец красный жгучий ( у меня маленькие стручки, растет на окошке)

2 пуч. Джусай (соленый)

15 г Специи (для лагмана)

1 пуч. Фунчоза

700 мл Сок томатный (домашний)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мясо, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 6 ингредиентов

Говядина, Морковь, Перец черный и еще 2 ингредиента

Морковь, Яйцо, Мясо, Лук репчатый, Соль и еще 4 ингредиента

Говядина, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 4 ингредиента

мясо, лук репчатый большая или средние луковицы и еще 6 ингредиентов

Масло растительное, Соль, Зелень, Уксус и еще 7 ингредиентов

Фунчоза в пачках, Перец болгарский, Морковь и еще 15 ингредиентов

$Салат \"Фунчоза\"$

Фунчоза, Перец сладкий, Лук репчатый, Огурец и еще 6 ингредиентов