Фритате с клёцками из печенки

Поварёнок
рецепт Фритате с клёцками из печенки
  • 13
  • Количество порций3
  • Время приготовления40
Рецепт на 3 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Петрушка и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 мл  Молоко
100 г  Мука пшеничная ( 100г муки=4 ст.ложки)
1 шт  Яйцо куриное (среднее)
0,5 пуч.  Петрушка (свежая)
50 г  Масло растительное
1 щепот.  Соль (по вкусу)
Начинка:
150 г  Печень говяжья (можно использовать куриную)
0,5 пуч.  Петрушка
0,5 шт  Лук репчатый
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Сухари панировочные
1 щепот.  Соль
0,5 ч. л.  Смесь специй (по вкусу перец,мускатный орех)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок