Фрикадельки в томатном соусе с сыром

Поварёнок

Понадобится:

600 г Фарш мясной (из свинины)

3 шт Лук репчатый (2 - для фрикаделек, 1 - для соуса)

3 ст. л. Сухари панировочные (с горкой)

2 ст. л. Сметана

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

3 зуб. Чеснок

2 шт Помидор (крупных)

1 ч. л. Базилик (сухой + 3-4 веточки свежего)

1 ст. л. Томатная паста

1 ч. л. Сахар

100 г Моцарелла

3 ст. л. Масло оливковое

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

фарш мясной, овсяные хлопья, яйцо, лук репчатый и еще 2 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Фарш мясной, Жир и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Рис, Фарш мясной, Яйцо куриное, Помидор и еще 3 ингредиента

Сухари, Фарш мясной, Лук репчатый, Огурец и еще 2 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Фарш куриный, Соль, Сметана и еще 2 ингредиента

Свиной фарш, Рыбный бульон, Коренья, Перец черный и еще 7 ингредиентов

фарш, лук яйцо по, чеснок зуб, хлеб, зелень специи и еще 2 ингредиента