Фрикадельки в тесте
Поварёнок
- 16
8 
60
Понадобится:
Кефир:
1 л Молоко (комнатной температуры)
3 г Закваска (бактериальная закваска для натурального кефира от Орсика)
Тесто:
0,5 ч. л. Дрожжи
180 г Мука пшеничная
0,5 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
1 шт Яйцо куриное
125 мл Кефир
1 ст. л. Масло растительное
Кунжут (для посыпки)
Начинка:
200 г Фарш мясной
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
1 шт Лук репчатый
0,5 шт Яйцо куриное (оставшуюся половину яйца оставить на смазывание булочек)
4 шт Сыр плавленый (листиками)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
