Фрикадельки в соусе с кинзой

Поварёнок

Понадобится:

900 г Фарш мясной (домашний)

1 шт Лук репчатый (большая головка)

3 зуб. Чеснок

2 пуч. Зелень (1 петрушки + 1 кинзы)

3 ломт. Батон (белый)

5 ст. л. Сметана

5 ст. л. Кетчуп

Мука пшеничная (для панировки + 0,5 ст.л. для соуса)

400 мл Вода (кипяченная горячая)

Масло растительное (для жарки)

Смесь перцев (молотых)

Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

фарш мясной, овсяные хлопья, яйцо, лук репчатый и еще 2 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Фарш мясной, Жир и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Рис, Фарш мясной, Яйцо куриное, Помидор и еще 3 ингредиента

Сухари, Фарш мясной, Лук репчатый, Огурец и еще 2 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Фарш куриный, Соль, Сметана и еще 2 ингредиента

Свиной фарш, Рыбный бульон, Коренья, Перец черный и еще 7 ингредиентов

фарш, лук яйцо по, чеснок зуб, хлеб, зелень специи и еще 2 ингредиента