Фрикадельки в хлебном соусе

Поварёнок

Понадобится:

500 г Говядина (а лучше телятина)

2 шт Лук репчатый

1 шт Морковь

300 мл Пиво темное

2 ломт. Хлеб (ржаной, хорошего качества, некислый)

0,5 стак. Сухари панировочные

1 щепот. Орех мускатный

0,3 стак. Молоко

50 г Масло сливочное

6 ст. л. Масло растительное

1 шт Яйцо куриное

по вкусу Соль

2 зуб. Чеснок

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Мясо, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 6 ингредиентов

говяжья мякоть, Грибы маринованные и еще 7 ингредиентов

филе говяжье, репчатый лук, грибы, масло сливочное и еще 5 ингредиентов

Сухари, Фарш мясной, Лук репчатый, Огурец и еще 2 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Фарш куриный, Соль, Сметана и еще 2 ингредиента

Свиной фарш, Рыбный бульон, Коренья, Перец черный и еще 7 ингредиентов

фарш, лук яйцо по, чеснок зуб, хлеб, зелень специи и еще 2 ингредиента