Фрикадельки в брусничном соусе

Поварёнок

Понадобится:

Фрикадельки:

800 г Фарш мясной (свинина + говядина)

5 ломт. Хлеб (для тостов)

300 мл Вода (или молоко)

1 шт Лук репчатый

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный

Соус:

300 г Брусника

80 г Сахар

1 ст. л. Крахмал картофельный

по вкусу Соль

300 мл Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

фарш мясной, овсяные хлопья, яйцо, лук репчатый и еще 2 ингредиента

яйца куриные крупные, молоко 1,5%, куриное филе и еще 3 ингредиента

фарш свинина говядина, обжаренный репчатый лук и еще 6 ингредиентов

Фарш мясной, Кукуруза, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Сухари, Фарш мясной, Лук репчатый, Огурец и еще 2 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Фарш куриный, Соль, Сметана и еще 2 ингредиента

Свиной фарш, Рыбный бульон, Коренья, Перец черный и еще 7 ингредиентов

фарш, лук яйцо по, чеснок зуб, хлеб, зелень специи и еще 2 ингредиента