Фрикадельки с сыром по-итальянски
Едим Дома
- 18
4 
1 30
Понадобится:
Для фрикаделек:
2 шт. яйца куриные
1 кг говяжий фарш
1 щепотка соль
0.5 ч. л. перец красный хлопьями
1 ст. л. оливковое масло
3.5 буханка хлеб
1 стакан молоко
1 шт. петрушка зелень
1 зубчик чеснок
0.5 стакан пармезан
4 шт. моцарела шарики
Соус:
2 ст. л. оливковое масло
3 зубчик чеснок
0.5 ч. л. перец красный хлопьями
800 г томаты в собственном соку
1 пучок базилик
по вкусу соль
4 ст. л. рикотта
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
