Фрикадельки с гречкой
Едим Дома
- 25
3 
40
Понадобится:
основные:
400 г индейка фарш
0.5 шт. картофель
1 ст. л. овсяные хлопья
1 шт. яйца куриные
по вкусу чесночная соль
по вкусу перец
1 кусок булка
2 щепотка базилик сушеный
по вкусу растительное масло для жарки
0.5 стакан сухари панировочные
Гарнир:
1 стакан гречневая крупа
1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
по вкусу соль
Соус:
3 шт. помидоры
10 стебель чеснок молодой
1 шт. морковь
1 головка лук репчатый
0.5 шт. перец болгарский красный
1 зубчик чеснок
2 стакан вода
1 ч. л. сахар
1 щепотка перец чили
по вкусу соль
При подаче:
1 горсть лук зеленый
1 горсть кукуруза консервированная
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
