Фрикадельки по "Кенигсбергски"
Поварёнок- 13
- 6
- 40
Понадобится:
500 г Фарш мясной (говяжий, свиной)
1 шт Яйцо куриное
1 шт Лук репчатый
2-3 ст. л. Сухари панировочные
1 ст. л. Петрушка (мелко нарезанная)
1 стак. Вода
2-3 ст. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Масло сливочное (размягченное)
1 стак. Молоко (+ 2 ст.л.)
1 ч. л. Горчица
2 ст. л. Каперсы
1-2 ст. л. Сок лимонный
1 стак. Бульон
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок