Фрикадельки из свинины "По-шведски" в молочном соусе

Едим Дома
рецепт Фрикадельки из свинины "По-шведски" в молочном соусе
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: свиного фарша, чеснока, яйцо, кусочка белого хлеба и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

500 г свиного фарша (у меня свой домашний)
1 зубчик чеснока
1 яйцо
2 кусочка белого хлеба (лучше не совсем свежего)
100 мл молока
щепотка душистого перца
щепотка черного перца
соль
50 г сливочного масла
50 г муки 200 мл молока
500 мл крепкого куриного бульона или мясного
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома