Фрикадельки и овощи по-турецки "Кызартма"

Поварёнок
рецепт Фрикадельки и овощи по-турецки "Кызартма"
  • 13
  • Время приготовления1 30
Рецепт готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Баклажан
2 шт  Перец болгарский (больших)
1 шт  Лук репчатый
500 г  Фарш мясной
6 шт  Помидор
400 мл  Сок томатный (или баночка томатов в своем соку.)
1 пуч.  Петрушка
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Перец красный жгучий
0.5 ч. л.  Куркума (или по вкусу)
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Сухари панировочные
1 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок