Французский луковый суп

Едим Дома

Понадобится:

соль, перец

белое сухое вино - 1 стакан

куриный бульён - 1 литр

лук (качество лука имеет значение) - 500 г

сахар - 1 ч. ложка

чеснок - 2 дольки

оливковое масло

сыр (грюйер или эмменталь - классика) , а так можно любой твердый - 100 г

сливочное масло - 50 г

багет

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мясо, лук, вино белое сухое, перец, лавровый, соль

Перец болгарский, Рис, Пастернак, Морковь и еще 6 ингредиентов

Филе рыбное, Лук-шалот, Вино белое сухое, Уксус и еще 3 ингредиента

Щука, Хлеб, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное и еще 10 ингредиентов

Лавровый лист, Зелень, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

куриный бульон, вермишель

Курица, Брокколи, Перец болгарский

картофель, вермишель, лук, морковь и еще 1 ингредиент