Кнели из щуки с соусом "Белое масло"
Поварёнок- 15
- 4
- 40
Понадобится:
Кнели:
400 г Щука (филе)
100 г Хлеб (белый)
4 ст. л. Молоко
4 ст. л. Масло сливочное
2 шт Яйцо куриное
1 шт Шнитт-лук
Соль
Орех мускатный
Перец душистый
Перец красный жгучий
Соус:
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Уксус (из белого вина)
3 ст. л. Вино белое сухое
50 г Масло сливочное
2 ст. л. Сок лимонный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок