Формовая булка с вареньем

Поварёнок
рецепт Формовая булка с вареньем
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления3
Рецепт на 8 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мука, Молоко, Сахар, Яйцо, Дрожжи, Масло сливочное и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Мука (для теста)
2 стак.  Молоко (теплое для теста)
150 г  Сахар (для теста)
2 шт  Яйцо (1 в тесто, 1 для смазывания)
40 г  Дрожжи (сырых или 7 г сухих для теста)
125 г  Масло сливочное (50 г для теста, 75 г для начинки)
1 ч. л.  Соль (для теста)
1 ч. л.  Кардамон (для теста)
1.5 стак.  Варенье (клубничное, брусничное, сливовое, крыжовниковое или яблочное для начинки)
0.75 стак.  Изюм (для начинки)
1 ст. л.  Цукаты (из апельсинов или мандаринов для начинки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок