Форель с морским коктейлем
Поварёнок
- 14
4 
1 30
Понадобится:
700 г Форель
400 г Коктейль морской
30 г Масло оливковое
200 г Бульон (рыбный)
80 мл Коньяк (в форель - 30 мл; в соус - 50 мл)
15 г Петрушка (измельченная)
Розмарин (свежего - 1 веточка; сухого - 2 щепотки)
5 г Орех мускатный (молотый)
5 г Перец черный (молотый)
20 г Пармезан
Соль (по вкусу)
70 г Масло сливочное (в соус)
1 шт Лук репчатый (в соус)
1 ст. л. Мука
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
