Форель под икорно-сливочным соусом
Поварёнок
- 11
4 
15
Понадобится:
2 Форель (стейки; порция - половина стейка)
1/2 шт Лимон
Соль
Перец черный
100 мл Сливки (20%; для соуса)
50 мл Вино белое сухое (для соуса)
2 ч. л. Икра красная (соленая; для соуса)
1 шт Сыр плавленный (пластинки - "Виола", "Хохланд" и т.п.)
1 ч. л. Крахмал кукурузный (у меня был картофельный)
Перец белый
1 шт Сыр плавленый (пластинки - "Виола", "Хохланд" и т.п.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
