Форель на овощной подушке с специями

Поварёнок

Понадобится:

450 г Форель (две небольшие штуки)

4 шт Картофель

2 шт Лук репчатый

1 шт Лук-порей

1 шт Морковь

50 мл Вино белое сухое (или вода)

Специи (бадьян, розовый перец, черный перец, прованские травы, соль)

Лимон (по желанию)

3 ст. л. Масло оливковое (2 ст.л. жарка + 1 ст.л. для рыбы)

1 зуб. Чеснок

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Форель, Картофель, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

картофель, шпинат, сливки, сливочное масло и еще 13 ингредиентов

форель кусочка, картофель, лук, розмарин, соль и еще 2 ингредиента

Форель, Шампиньоны, Картофель, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Форель, Лимон, Лук репчатый, Соль, Масло оливковое и еще 1 ингредиент

Форель, Масло оливковое, Лук репчатый, Соль и еще 1 ингредиент

речных форели, стакана риса, шампиньонов, соль и еще 3 ингредиента

филе крупной форели, хлеба, очищенного миндаля и еще 7 ингредиентов