Фокачча картофельная

Поварёнок
рецепт Фокачча картофельная
  • 12
  • Количество порций15
Рецепт на 15 персон. Для приготовления понадобится: Закваска, Вода, Мука пшеничная, Мука пшеничная и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Закваска:
50 г  Закваска
50 мл  Вода
60 г  Мука пшеничная
Тесто:
350 г  Мука пшеничная
240 мл  Пюре картофельное
200 мл  Отвар (картофельный)
2 ст. л.  Масло оливковое
1 ст. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Соль
Кроме того:
2 ст. л.  Масло оливковое
1 ч. л.  Соль (морская, крупная)
1 ч. л.  Приправа (прованские травы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок