Флорентийский торт
Поварёнок
- 9
10 
4
Понадобится:
3 шт Белок яичный
300 г Сахарная пудра (200 г - для коржей; 100 г - для крема "Мокко")
1 ч. л. Уксус
2 ст. л. Крахмал (без горки)
150 мл Кофе натуральный (1,5 ч.л. кофе и 150 мл воды)
140 г Масло сливочное (100 г - для крема; 40 г - для кроканта)
50 г Сахар
120 г Орехи грецкие
300 мл Сливки (жирные - 33%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
