Флан из хурмы

Поварёнок
рецепт Флан из хурмы
  • 12
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Хурма, Сахар коричневый, Корица, Сок лимонный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Пюре из хурмы:
2 шт  Хурма
1 ст. л.  Сахар коричневый
1 шт  Корица (нужна 1 палочка корицы и половина чайной ложки молотой корицы)
1 ст. л.  Сок лимонный
50 мл  Вода
Карамель:
2 ст. л.  Сахар коричневый
2 ст. л.  Вода
Флан:
80 г  Миндаль (лепестки или мука)
80 г  Молоко сгущенное
2 шт  Яйцо куриное
0,5 ч. л.  Ванильная эссенция
100 мл  Сливки (22%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок