Фисташковое парфе с белым шоколадом и грушевым соусом

Поварёнок
рецепт Фисташковое парфе с белым шоколадом и грушевым соусом
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Масло растительное, Фисташки, Сливки, Белок яичный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Масло растительное (IDEAL)
100 г  Фисташки (чищенные, несоленые)
200 мл  Сливки (жирные)
4 шт  Белок яичный
75 г  Сахарная пудра
2 ст. л.  Ликер (апельсиновый)
100 г  Шоколад белый
300 г  Груша
3 ст. л.  Сахар коричневый
1 шт  Корица (палочка)
3 шт  Анис (звездочки)
150 мл  Вино красное полусухое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок