Ферганский плов

Едим Дома

Понадобится:

мясо - 300 гр

луковица - 1 средняя

морковь - 300 гр

рис - 300 гр

растительное масло - 100 - 130 мл

головка чеснока

зира - (у нас по - моему тмин )

соль

стручок острого перца (кто любит, я не добавляю)

еще добавляем отварной горох среднеазиатский (нут) , но тут его найти сложно.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мяса, перца болгарского разных сортов, сыра и еще 4 ингредиента

Свинина, Вода, Лук репчатый, Морковь, Соль, Чеснок и еще 2 ингредиента

Говядина, Морковь, Цуккини, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Треска, Крабовые палочки, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента