Фенкада из кролика по-мальтийски
Поварёнок
- 11
10 
2
Понадобится:
2 шт Кролик (у меня вышло 1.8 кг.)
400 г Томаты в собственном соку (консервированные, без кожицы)
1 шт Лук репчатый
200 мл Вино красное сухое
1 ч. л. Орегано (сушеный)
1 ч. л. Соль (можно больше, по вкусу)
0.5 ч. л. Перец черный
5 зуб. Чеснок (можно гранулированный, 4-5 ч.л. без горки)
150 г Мука пшеничная
6 ст. л. Масло оливковое (для жарки)
100 г Масло сливочное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
