Фаршированный перец в сметанно-томатном соусе

Едим Дома
рецепт Фаршированный перец в сметанно-томатном соусе
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: перец сладкий красный, свинина нежирная и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1.3 кг  перец сладкий красный
0.7 кг  свинина нежирная
2 шт.  лук репчатый
0.75 стакан  кускус
по вкусу  перец свежемолотый смесь
по вкусу  перец черный молотый
0.5 ч. л.  кинза сушеная
1 шт.  морковь
200 г  кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ»
200 г  сметана некислая
2 ст. л.  растительное масло
2 шт.  лавровый лист
по вкусу  петрушка зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома