Фаршированные перцы "Раздельное питание"

Поварёнок
рецепт Фаршированные перцы "Раздельное питание"
  • 15
Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Перец болгарский, Морковь, Помидор и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Фарш мясной (у меня говяжий)
1 кг  Перец болгарский
2 шт  Морковь
3 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый (большая)
4 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Петрушка
1 пуч.  Укроп
500 мл  Томаты пассерованные (можно заменить томатным соком)
3 шт  Лист лавровый
2 шт  Перец красный жгучий (маленький, сушёный)
5 шт  Перец черный (горошком+молотый по вкусу )
Соль (по вкусу)
0,5 ч. л.  Сахар (можно немного больше)
Тмин (молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок