Фаршированные перцы "Раздельное питание"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
1 кг Фарш мясной (у меня говяжий)
1 кг Перец болгарский
2 шт Морковь
3 шт Помидор
1 шт Лук репчатый (большая)
4 зуб. Чеснок
1 пуч. Петрушка
1 пуч. Укроп
500 мл Томаты пассерованные (можно заменить томатным соком)
3 шт Лист лавровый
2 шт Перец красный жгучий (маленький, сушёный)
5 шт Перец черный (горошком+молотый по вкусу )
Соль (по вкусу)
0,5 ч. л. Сахар (можно немного больше)
Тмин (молотый, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок








