Фаршированные овощи "Ассорти"

Поварёнок
рецепт Фаршированные овощи "Ассорти"
  • 15
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Рис, Чечевица, Перец болгарский и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Фарш мясной (из куриной грудки и говядины)
100 г  Рис
100 г  Чечевица (красная)
7 шт  Перец болгарский
2 шт  Кабачок
1 шт  Баклажан
15 шт  Помидор (мелкие)
2 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
5 ст. л.  Масло подсолнечное (для обжаривания овощей)
по вкусу  Зелень (для подачи блюда)
по вкусу  Сметана (для подачи блюда)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
3 шт  Перец душистый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок