Фаршированные баклажаны по-турецки

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Баклажан (крупные )

500 г Фарш мясной

2 шт Помидор

2 шт Лук репчатый

1 шт Перец болгарский

3 ст. л. Томатная паста

1 пуч. Мята

Масло растительное

Соль

Перец душистый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш мясной, Баклажан, Яйцо, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Баклажан, Фарш мясной, Приправа

Баклажан, Фарш мясной, Фарш индюшачий и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Сыр голландский, Яйцо куриное и еще 12 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль