Фаршированные баклажаны по-египетски

Поварёнок

Понадобится:

600 г Баклажан

400 г Фарш мясной

100 г Сыр твердый

300 г Помидор

1 шт Чеснок (небольшая головка или по вкусу)

100 мл Масло растительное

по вкусу Перец черный

по вкусу Перец красный жгучий

по вкусу Соль

по вкусу Зелень

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш мясной, Баклажан, Яйцо, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Баклажан, Фарш мясной, Приправа

Баклажан, Фарш мясной, Фарш индюшачий и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Сыр голландский, Яйцо куриное и еще 12 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль