Фаршированные баклажаны и кабачки

Поварёнок
рецепт Фаршированные баклажаны и кабачки
  • 8
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Фарш мясной, Базилик, Соль, Чеснок и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Баклажан (и кабачки, либо что-то одно)
200 г  Фарш мясной (говяжий)
20 г  Базилик (свежий)
1 ч. л.  Соль
1 зуб.  Чеснок
50 г  Лук репчатый
2 г  Перец черный (молотый)
0.5 ч. л.  Перец красный жгучий (молотый, паприка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок