Фаршированные баклажаны "Башмачки"
Поварёнок- 19
Понадобится:
4 шт Баклажан
250 г Фарш мясной
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
1 стак. Вино красное полусухое
100 мл Масло оливковое
300 г Помидор
1 ч. л. Орегано
1/4 ч. л. Корица
1/4 ч. л. Гвоздика
1 ст. л. Сахар
Петрушка
100 г Сыр твердый
25 г Масло сливочное
25 г Мука пшеничная
250 мл Молоко
Орех мускатный
1 шт Желток яичный
1 шт Кубик бульонный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок