Фаршированная утка "Апельсиновая симфония"

Поварёнок

Понадобится:

1800 г Утка (целая)

3 шт Апельсин

3 шт Яблоко

Сок (двух апельсинчиков)

50 г Сахар

40 мл Коньяк

60 мл Уксус

50 г Имбирь

200 мл Вино белое полусладкое

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Укроп (несколько веточек)

300 г Картофель

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

Утка, Яблоко, Апельсин, Финик, Тыква, Соль, Специи и еще 1 ингредиент

Утка, Апельсин, Горчица, Мед, Соль, Перец душистый

Утка, Тыква, Апельсин, Лук репчатый, Горчица и еще 4 ингредиента

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов