Фаршированная листовая капуста
Поварёнок- 12
- 6
- 60
Понадобится:
Начинка:
500 г Фарш мясной
2 шт Лук репчатый
0,5 пуч. Петрушка
3/4 стак. Рис
0,5 стак. Булгур
1 ст. л. Томатная паста
1 ч. л. Мята (сухая)
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
Заправка:
4 ст. л. Йогурт (греческий (или сметана))
2 зуб. Чеснок
Основа блюда:
3 пуч. Капуста белокочанная (листовая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок