Фаршированная баранья нога по-итальянски

Едим Дома
рецепт Фаршированная баранья нога по-итальянски
  • 13
  • Количество порций15
  • Время приготовления3
Рецепт на 15 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: петрушка зелень, базилик свежий, грана падано и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

3 веточка  петрушка зелень
3 веточка  базилик свежий
2 ст. л.  грана падано
2 ст. л.  пекорино
200 мл  вино белое сухое
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
1 веточка  розмарин сушеный
1 головка  чеснок
2.5 кг  баранья нога
150 г  горошек зеленый замороженный
3 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
1 шт.  яйца куриные


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома