Фалафель в духовке

Поварёнок
рецепт Фалафель в духовке
  • 9
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Горох, Батон, Зелень, Лук репчатый, Чеснок и еще 4 ингредиента

Понадобится:

250 г  Горох (в оригинале нут)
2 ломт.  Батон (замочим в воде или молоке)
1 пуч.  Зелень (петрушка или кинза)
3 шт  Лук репчатый (средних)
5 зуб.  Чеснок
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Соль
Смесь специй (1 ст.л. кориандра + 0,5 ч.л черн.перца + 0,5 ч.л карри + 0,5 ч.л. чили + щепотка мол. кардамона + 1 ст.л мол. кумина (зира)
4 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок