Фалафель

Поварёнок
рецепт Фалафель
  • 14
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Нут, Чеснок, Сок лимонный, Разрыхлитель теста и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Нут (бараний, нут)
2-3 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Сок лимонный
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ч. л.  Кумин (зира)
1 ч. л.  Паприка сладкая
1 ч. л.  Кориандр (молотый)
1 ч. л.  Перец чили (молотый)
Соль
Кинза
Петрушка
0,5 стак.  Сметана (в соус)
1 ч. л.  Горчица (сладкая, в соус)
Масло растительное (для фритюра)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок