Ёжики (один из вариантов рецепта)
Едим Дома- 12
Понадобится:
фарш (говядина+свинина) - 500 г
капуста белокочанная - около 500 г
лук репчатый - 2 средние луковицы (около 200 г)
морковь - 1 крупная
перец сладкий красный - 1 средний
яйца - 2 шт
масло растительное (оливковое или другое на ваш вкус)
соль
зира
перец черный свежемолотый
смесь для гриля (камис)
зелень укропа
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома