Эстонский кекс на белках

Едим Дома
рецепт Эстонский кекс на белках
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: белков от свежих яиц, муки пшеничной высшего сорта и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

6 белков от свежих яиц
160 г муки пшеничной высшего сорта (+ 1 ст. л.)
250 г сахара
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ч. ложка разрыхлителя
100 г масла сливочного несоленого (растопленного и остывшего)
изюм (по желанию)
50 мл коньяка (для изюма)
***************************************
небольшая прямоугольная форма


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома