Эскабече из судака с хрустящей корочкой из отрубей

Едим Дома
рецепт Эскабече из судака с хрустящей корочкой из отрубей
  • 20
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: судак и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

650 г  судак
0.5 стакан  отруби ржаные хрустящие «Лито» с кальцием (Бородинские)
1 шт.  перец болгарский красный
1 шт.  морковь
1 стебель  лук-порей
1 шт.  лук репчатый
4 зубчик  чеснок
по вкусу  растительное масло
1 ст. л.  уксус 9%
2 ст. л.  сахар
по вкусу  соль
2 ст. л.  лимонная цедра
1 ст. л.  молотая паприка
1 стручок  перец чили
1 ч. л.  перец черный молотый
1 шт.  лавровый лист
1 ч. л.  перец горошком
10 г  лук сушеный
0.5 шт.  багет
0.5 пучок  петрушка зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома