Эскабече из рыбы
Поварёнок- 18
Понадобится:
700 г Филе рыбное (морской язык)
3 ст. л. Мука
1 ч. л. Специи (для рыбы)
Имбирь (кусочек корня )
2 зуб. Чеснок
1 шт Лук репчатый
2 ст. л. Масло растительное
1 шт Перец сладкий
1 шт Морковь
1,5 ст. л. Мука кукурузная
450 г Вода
4 ст. л. Уксус (на травах или яблочный)
1 ст. л. Сахар
2 ч. л. Соус (рыбный)
Соль (по вкусу)
2 шт Помидор
Перец черный (молотый, по вкусу)
3 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок