Энчилада с говядиной и грибами + домашняя тортилья
Поварёнок- 14
- 2
- 60
Понадобится:
150 г Мука
35 г Масло сливочное
70 мл Вода (теплая)
200 г Фарш мясной (говядина)
2 шт Грибы (шампиньоны)
1/2 шт Лук репчатый (крупный)
200 мл Соус (томатный, у меня томатное пюре)
0,5 ч. л. Паприка сладкая
0,5 ч. л. Зира (кумин)
Соль
Табаско (по желанию)
Сыр твердый (тертый)
Перец черный
Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок