Энчилада из лаваша с мясным фаршем

Поварёнок
рецепт Энчилада из лаваша с мясным фаршем
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Помидор, Лук репчатый, Кукуруза и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Фарш мясной ( Свинина с говядиной, причём говядины примерно 70% в фарше.)
500 г  Помидор (Протёртая мякоть томатов, я брала готовую.)
2 шт  Лук репчатый (Одна в соус, одна в фарш.)
100 г  Кукуруза (консервированная)
1 упак.  Лаваш (Армянский )
300 г  Сыр твердый
4 зуб.  Чеснок (2 в соус, 2 в фарш.)
по вкусу  Перец красный жгучий
1 щепот.  Орегано
1 ч. л.  Паприка сладкая
по вкусу  Смесь перцев
Кориандр (молотый)
по вкусу  Соль
4 ст. л.  Масло растительное (Для обжаривания.)
Зелень (Петрушка и укроп)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок