Экстра Шоколадный пирог

Едим Дома
рецепт Экстра Шоколадный пирог
  • 20
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: шоколад черный горький, сливки 33-35% , соль и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Ганаш:
200 г  шоколад черный горький
200 г  сливки 33-35%
1 щепотка  соль
1 ч. л.  ванильный экстракт
крем маскарпоне:
100 г  маскарпоне
100 г  сметана 25%
1 шт.  яйца куриные
50 г  сахарный песок мелкий
1 ч. л.  ванильный экстракт
Пирог:
50 г  растительное масло
1 шт.  яйца куриные крупные
1 ч. л.  сода
1 ч. л.  разрыхлитель
1 ч. л.  ванильный экстракт
1 щепотка  соль
100 г  кофе свежесваренный
50 г  какао-порошок
75 г  сахар
100 г  кефир
150 г  пшеничная мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома