Эклеры с яблочно-заварным кремом
Поварёнок- 13
- 6
- 60
Понадобится:
Тесто:
125 мл Молоко
125 мл Вода
110 г Масло сливочное
140 г Мука пшеничная
5 шт Яйцо куриное
5 г Сахар
4 г Соль
Крем:
400 г Яблоко
200 г Масло сливочное
120 г Сахарная пудра
3 шт Желток яичный
30 г Крахмал кукурузный
по вкусу Ваниль (Сливочная ваниль 2 миллилитра)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок