Эклеры с творожно-клюквенным кремом

Поварёнок
рецепт Эклеры с творожно-клюквенным кремом
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Мука, Масло сливочное, Яйцо, Соль, Сахар и еще 4 ингредиента

Понадобится:

250 мл  Вода (для теста)
100 г  Мука (Для теста)
100 г  Масло сливочное (Для теста)
2 шт  Яйцо (Для теста)
0.1 ч. л.  Соль (щепотка)
7 ч. л.  Сахар (1 чайную для теста и 6 чайных ложек для крема)
200 г  Творог (для крема)
2 ч. л.  Сметана (с горкой, для крема)
3 ч. л.  Соус ягодный (с горкой, для крема)
50 г  Шоколад молочный (для покрытия эклеров)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок