Джамбалайя

Поварёнок
рецепт Джамбалайя
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Курица, Креветки, Сарделька, Перец сладкий и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Курица (ножки, бедра - 6 шт.)
200-300 г  Креветки (очищенные)
500 г  Сарделька (копченые острые - андуи, чоризо)
Перец сладкий (красный и зеленый, половинка каждого)
1/2 стак.  Сельдерей черешковый
1 шт  Лук репчатый
1/2 ч. л.  Тимьян
1/2 ч. л.  Орегано
1 ч. л.  Паприка сладкая
1/2 ч. л.  Соль
1/4-1/2 ч. л.  Перец кайен
1 1/2 стак.  Рис
1 бан.  Помидор (в собственном соку, 414 мл)
2.5 стак.  Бульон (куриный )
3 шт  Лук зеленый
2 ст. л.  Петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок