Двухцветные рогалики с заварным лимонным кремом

Едим Дома
рецепт Двухцветные рогалики с заварным лимонным кремом
  • 17
Для приготовления понадобится: молоко или сыворотка, яйцо для смазывания, сахар и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

1. молоко или сыворотка - 0,5л.
2. яйцо - 4шт.+1для смазывания.
3. масло сливочное - 250гр.
4. масло растительное - 3ст. ложки
5. сахар - 1стакан (тонкий чайный)
6. дрожжи живые - 70гр.
7. соль - 1чайная ложка без верха.
8. мука - 1 - 1,2кг.
9. коньяк - 1столовая ложка
10. какао - 2столовые ложки (с горкой) .
11. сахар ванильный - 1пакетик.
для заварного крема (начинка)
1. молоко - 1стакан.
2. желтки - 3шт.
3. сахар - 4столовые ложки.
4. мука - 2столовые ложки (с горкой) .
5. цедра половины лимона.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома