Двойной чизкейк
Поварёнок
- 20
1 
2
Понадобится:
Бисквит:
155 г Яйцо куриное (примерно 3 шт: 1 СО и 2 С1)
90 г Сахар
10 г Мед
3 капл. Экстракт (ванили)
20 г Масло сливочное
30 г Молоко
40 г Сыр сливочный
90 г Мука пшеничная
1 щепот. Соль
1 слой:
160 г Сыр сливочный
40 г Сахар
1 шт Яйцо куриное
30 г Сливки (от 33%)
5 г Мука пшеничная
3 капл. Экстракт (ванили)
2 слой:
3 г Желатин
150 г Маскарпоне
30 г Сахар
150 г Сливки
3 капл. Экстракт (ванили)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
